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Présentation de la propriété :

L'histoire de la famille Frescobaldi est étroitement liée à celle de ses terres de Toscane. Depuis des générations, la créativité, l'innovation et la recherche de l'excellence sont ses véritables moteurs... La Maison Frescobaldi combine depuis plus de 700 ans traditions et expériences, transmettant ses valeurs de génération en génération, et de siècle en siècle.

Pour mieux comprendre l'origine et l'essor de cette célèbre Maison, voici quelques éléments historiques. Au 13^e siècle, durant l'exil du poète Dante Alighieri, son ami le poète Dino Frescobaldi l'aide à retrouver et préserver les 7 premiers canti de la Divine Comédie, lui permettant ainsi de terminer son œuvre. Au 17^e siècle, c'est au tour du célèbre musicien Girolamo Frescobaldi de se faire remarquer : ses compositions baroques sont alors diffusées dans toute l'Europe. Visionnaire, la famille Frescobaldi introduit en 1855, en Toscane, des cépages alors méconnus : Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir et Chardonnay. Le 20^e siècle est quant à lui marqué par l'action de Vittorio, Fernando et Léonardo Frescobaldi, qui vont faire de la Toscane une terre de vins d'élite.

Lamberto Frescobaldi dirige aujourd'hui cette fabuleuse maison de vins, se donnant pour mission de cultiver l'authenticité et la singularité des différents vins de chaque domaine que possède la famille : rendre à chaque vin les saveurs pures et authentiques de ses terres est devenu son credo. La continuité dans le temps, la parfaite connaissance du milieu et le soin méticuleux des vignobles sont les atouts qui ont permis à l'entreprise Marchesi dè Frescobaldi de garantir la qualité élevée et la personnalité marquée de ses vins.

La Tenuta Luce Della Vite :

La Tenuta Luce Della Vite – créée par les familles Frescobaldi et Mondavi mais ayant prospéré sous la direction de la première – est l’une des propriétés de la famille Frescobaldi. Elle s’étend sur 192 hectares, dont 55 plantés de vignes… qui offrent des vins devenus références parmi les plus grands vins de Toscane, et même d’Italie.

Méthode de vinification :

Élaboré à partir d’une sélection de vignes de la Tenuta Luce Della Vite à Montalcino, cet assemblage de Merlot et de Sangiovese fait l’objet d’un élevage de 12 mois en barriques de chêne.

Commentaires de dégustation :

D’un beau rouge rubis aux nuances grenat, ce splendide vin rouge italien déploie, au nez, un bouquet gourmand de fruits rouges sur fond de caramel, de sauge, de tabac, de noix et de pain grillé. Cerises rouges, prunes et canneberges s’invitent en bouche à l’attaque, et l’on peut y déceler des notes poivrées et chocolatées. Finale toute en douceur pour le Lucente. Bien présents et généreux, les tannins restent homogènes pour ce vin Toscan parfaitement structuré. Une intéressante diversité aromatique pour un vin rouge italien vif et plein d’élégance.

Accords mets et vins de notre sommelier :

Un vin rouge italien en parfait accord avec les plats de viande! Faux-filet de bœuf au parmesan, carré d’agneau, brochettes de kefta, joue de veau braisée… vous vous régalerez ! Vous pouvez aussi penser au Lucente pour accompagner un bar au grill.