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U Passimiento Syrah Bio Baglio Gibellina IGT
Vin rouge de Sicile
100% Syrah
Maison: Baglio Gibellina
Degré d'alcool: 13.5%
Contenance: 75cl
Garde: 3 à 4 ans
Viande rouge, Gibier, Fromage, Pâtes
Agriculture Biologique
Fiche de dégustation :
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À l'œil : | Rouge intense |
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Au nez : | Arômes de prune et de myrtille, avec des parfums de fruits secs |
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En bouche : | Rond et corsé, acidité harmonieuse, tannins souples et élégants |
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Température |
À déguster à une température de 16 à 18°C |
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Accords |
Viande rouge, Gibier, Fromage, Pâtes |
Présentation de la Maison :
Le célèbre domaine Baglio Gibellina se dresse fièrement au centre d'une propriété seigneuriale où les terres agricoles sont parsemées de vignes, plantées dans le respect de la tradition d'oliviers, d'agrumes et de genévriers.
Dominant la ville et les vignobles des collines voisines de Salemi et de Santa Ninfa, la Maison Baglio Gibellina cultive d'anciens vignobles afin de récolter les meilleurs raisins authentiques et méditerranéens parfumés aux vents chauds du sud et aux vents froids du nord qui survolent ces terres ancestrales.
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