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Gin Plymouth Original
Gin Anglais
Distillerie: Plymouth Gin
Degré d'alcool: 41.2%
Contenance: 70cl
À déguster seul ou en cocktail
Gin Tonic, Gin Fizz, Martini Dry, Negroni
Médailles d'Or au International Spirits Challenge
Prix au litre: 45.57 €
Fiche de dégustation :
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À l'œil : | Transparent et éclatant |
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Au nez : | Parfums d'orange, notes de baies de genièvre, de poivre et de pistils de lys |
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En bouche : | Attaque franche, bien structuré, genièvres présentes et équilibrées par les agrumes et le poivre Finale persistante et douce-amère |
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Cocktails |
Gin Tonic, Gin Fizz, Martini Dry, Negroni |
Méthode d'élaboration :
Le Plymouth Gin Original est le fruit de l'association entre la tradition britannique et les épices du Nouveau Monde. Du grain de grande qualité récolté dans la région et une eau de source pure et peu minérale sont utilisés pour produire ce gin anglais. À cela s'ajoutent les herbes et les épices.
Pas moins de 7 plantes aromatiques sont sélectionnés pour réaliser ce Gin Plymouth : genévrier, zestes de citron et d'orange, racines d'iris et d'angélique, gousse de cardamome et graines de coriandre.
Les cocktails à réaliser :
Gin Tonic, Gin Fizz, Martini Dry ou encore Negroni : réalisez les meilleurs cocktails à base de gin.
Une distillerie authentique à l'histoire passionnante :
La distillerie Plymouth Gin est la plus ancienne de Grande-Bretagne encore en activité. Elle a été créée en 1793 dans un ancien monastère Dominicain connu sous le nom de Black Friars. Il fut construit en 1431 à Southside Street. Actuellement, Plymouth Gin est la dernière distillerie de la ville. Elle utilise pour alambic en cuivre ancestral datant de 1855, en pleine ère Victorienne.
Plymouth Gin : une Appellation Géographique Protégée :
Plymouth Gin est une Appellation Géographique Protégée. Il n'y a que la ville de Plymouth qui peut produire ce type de gin, plus doux que le traditionnel London Dry Gin. La distillerie produit encore ses gins selon la recette de base de 1793. C'est le premier spiritueux à avoir reçu l'appellation "Dry Gin" lors de sa création.
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