Moscato

Profitez de notre sélection de vins Moscato. Produits dans la région du Piémont, ces vins blancs pétillants italiens offrent des arômes fruités et floraux au nez. Une fois en bouche, ils surprennent par leur légèreté et leur douceur. Leur degré alcoolique varie entre 5 à 8°.

Nous proposons bien évidemment le célèbre et reconnu Moscato d'Asti, un vin incontournable pour l'apéritif.

Avec quels mets associer le Moscato ?

Ce vin blanc pétillant peut se déguster lors d'un apéritif ou avec un dessert aux fruits ou aux noisettes. Il est recommandé de le boire à une température de 6 à 8°C.

La méthode de production du Moscato

Le Moscato d'Asti est obtenu grâce à une fermentation partielle en cuve close, préservant dans le vin une partie du sucre naturel du raisin, ainsi que le gaz carbonique dégagé. 

Des vins blancs pétillants doux et fruités

Le Moscato est un vin blanc pétillant italien à la fois tendre et souple, avec une acidité faible. Il est léger en termes de degré alcoolique (5 à 8%). En bouche, le fruit se fait bien ressentir. Le Moscato offre des saveurs fruitées et gourmandes, similaires à celles d'un jus de fruits frais. Il est légèrement perlant et se boit facilement.