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Diamond Corvina Cabernet Sauvignon Mabis Biscardo IGT
Vin rouge de Vénétie
Corvina Veronese & Cabernet Sauvignon
Maison: Mabis Biscardo
Degré d'alcool: 13.5%
Contenance: 75cl
Garde: 5 à 7 ans
Viande rouge, Charcuterie, Fromage
Fiche de dégustation :
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À l'œil : | Rouge rubis intense |
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Au nez : | Délicat avec des notes épicées |
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En bouche : | Sec et velouté, légèrement amer, sapide, bien équilibré |
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Température |
À déguster à une température de 16 à 18°C |
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Accords |
Viande rouge, Charcuterie, Fromage |
Accords mets & vins de notre sommelier :
Voilà un vin à offrir ou à déguster lors d'une soirée à deux. Sa bouteille incrustée de "Diamant" est particulièrement séduisante, il fera des merveilles avec une raclette, une assiette de charcuteries italiennes ou une viande rouge sauce échalottes.
Une Maison emblématique de sa région :
Depuis plus de deux siècles déjà, la Maison Biscardo n'a eu de cesse de se développer dans de nombreux domaines jusqu'à devenir l'une des entreprises les plus emblématiques de sa région dans le secteur de la vinification et de l'embouteillage.
1878 : la première cave :
C'est en 1878 que fut fondée la première cave de la Maison Biscardo avant que la famille décide de se spécialiser dans le négoce de vins véronnais grâce à l'influence de Terenzio Biscardo. C'est au cours des 40 prochaines années que la famille Biscardo choisira de se spécialiser en tant que fournisseur dans le secteur de la restauration. Choix judicieux puisqu'elle sera l'une des premières entreprises à se positionner sur ce marché.
Une réussite exceptionnelle :
Fort de ce succès grandissant, les premières exportations auront lieu vers la Suisse, l'Angleterre ainsi que l'Allemagne. Une entreprise familiale en constante expansion dont la réussite est exceptionnelle !
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