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Château Cantin La Chapelle Saint-Émilion Grand Cru AOC
Vin rouge de Bordeaux
Merlot
Maison: Château Cantin La Chapelle
Degré d'alcool: 15%
Contenance: 75cl
Garde: 10 ans
Viande rouge, Gibier, Fromage
Fiche de dégustation :
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À l'œil : | Rubis très soutenu et brillant avec des nuances rosées |
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Au nez : | Puissant, complexe, fruité, persistant, arômes de griottes et de vanille |
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En bouche : | Ample, équilibré, persistant, notes de confiture de myrtille et de café |
 |
Température |
À déguster à une température de 16 à 18°C |
|
Accords |
Viande rouge, Gibier, Fromage crémeux et affiné |
Méthode de vinification :
La méthode de vinification s'effectue de manière traditionnelle en élevage en barriques 12 mois. La récolte manuelle est triée.
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