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Casa Vinicola Botter Rione Frascati Superiore DOC
5,95 € TTC
Vin blanc du Latium
70% Trebbiano & 30% Malvasia
Maison: Livio Felluga
Degré alcoolique: 12.5 %
Contenance: 75cl
Garde: 2 à 3 ans
Température de service: 7 à 8°C
Poisson, Fruits de mer, Salade
Commentaires de dégustation :
Le Frascati Superiore est un vin blanc qui présente une agréable couleur jaune paille pâle.
Au nez, le Rione Frascati est vineux et délicat, son bouquet est caractéristique.
En bouche, on retrouve un vin blanc, avec une saveur douce et velouté, qui laissera place à un coté plus sec et suave.
Accords mets et vin de notre sommelier :
Le Frascati Superiore est un vin blanc idéal pour tous vos plats à base de poissons, ou de fruits de mer, nous vous conseillons de l'accompagner d'une salade d'été au maquereau fumé ou d'un filet de saumon grillé accompagné d'une goûteuse sauce au pesto vert!
Méthode de vinification :
Le Rione Frascati Superiore est un vin blanc Italien du Latium produit à partir d'un assemblage de deux cépages qui sont: le Trebbiano et la Malvasia. La méthode de vinification du Rione Frascati Superiore est une méthode traditionnel.
Des vins de différentes régions italiennes :
La gamme Botter et Spa comporte des vins classiques de la Vénétie (Pinot Grigio, Corvina, Rondinella et Molinara) ou de la région des Pouilles (Primitivo, Aglianico et Negroamaro). La Maison Botter et Spa produit également des vins de différentes régions d'Italie, comme la Sicile ou les Abruzzes, où cette famille a établi des partenariats sur le long terme, avec des producteurs locaux.
Une conquête du marché international :
La Maison Botter et Spa est située dans la région de la Vénétie, à tout juste 30 km au nord est de Venise. Elle fut fondée en 1928 par Carlo Botter. Au fil des années, la petite entreprise locale a conquis le marché international, toujours en étant dirigée par la famille Botter.
Des vins italiens de grande qualité :
Aujourd'hui, la Casa Vinicola Botter exporte à travers le monde entier, dans plus de 40 pays, de la Scandinavie à l'Amérique du sud. Bien que la société soit spécialisée dans l'embouteillage de vins issus de de différents vignobles de la Vénétie, la famille Botter continue de produire des vins à partir de ses propres vignobles (La di Motte Estate). Elle est profondément impliquée dans l'élaboration de vins italiens de grande qualité, avec l'aide de vignerons qualifiés.
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