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Highland Park 15 ans
Whisky écossais
Distillerie: Highland Park
Degré d'alcool: 44%
Contenance: 70cl + étui
À déguster sec
Digestif
Prix au litre: 138.42 €
Fiche de dégustation :
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À l'œil : | Doré, clair et lumineux |
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Au nez : | Crème brûlée, miel de bruyère, cannelle et fumée élégante |
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En bouche : |
Éclats de cannelle roussie, douce fumée de tourbe de bruyère des Orcades, génoise à la vanille, zeste de citron ensoleillé, ananas frais et miel de bruyère intense |
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Tourbe : | Tourbé |
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Accords |
Digestif |
Présentation du Whisky :
Ce Single Malt de 15 ans d'âge est un ensemble de richesse et de complexité. Il est contenu dans une bouteille en céramique.
Des whiskys au style unique :
Highland Park est la distillerie la plus septentrionale au monde. Ce single malt présente un style aromatique unique : rond, équilibré et subtilement fumé grâce à l'utilisation de la tourbe des îles Orcades, ses terres d'origine, marquée par des notes de bruyère.
Cinq fondamentaux contribuent à donner à Highland Park sa signature unique : son maltage traditionnel, sa tourbe aromatique, l'équilibre climatique des îles Orcades, la sélection des fûts (fûts de sherry en chêne américain ou européen), et l'harmonisation finale des fûts.
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