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Whisky écossais
Distillerie: Highland Park
Degré d'alcool: 40%
Contenance: 70cl + étui
À déguster sec
Digestif
Médaille d'Or au The Scotch Whisky Masters
Prix au litre: 72.85 €
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À l'œil : | Ambre rayonnant |
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Au nez : | Douceur de miel de bruyère, fumée, tourbe |
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En bouche : |
Douceur fumée, rondeur et dominance maltée |
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Tourbe : | Tourbé |
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Accords |
Digestif |
Highland Park 12 ans d'âge est une harmonie parfaite de tourbe fumée aromatique, de miel de bruyère doux et de riche gâteau aux fruits.
Highland Park est la distillerie la plus septentrionale au monde. Ce single malt présente un style aromatique unique : rond, équilibré et subtilement fumé grâce à l'utilisation de la tourbe des îles Orcades, ses terres d'origine, marquée par des notes de bruyère.
Cinq fondamentaux contribuent à donner à Highland Park sa signature unique : son maltage traditionnel, sa tourbe aromatique, l'équilibre climatique des îles Orcades, la sélection des fûts (fûts de sherry en chêne américain ou européen), et l'harmonisation finale des fûts.
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