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Whisky japonais
Distillerie: Suntory Yamazaki Distillery
Degré d'alcool: 43%
Contenance: 70cl
À déguster sec ou en cocktail
Digestif
Highball
90/100 Falstaff
Prix au litre: 61.28 €
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À l'œil : | Or clair |
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Au nez : | Basilic, pomme verte, miel |
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En bouche : |
Arômes de pamplemousse, de raisin vert, de menthe poivrée et de thym |
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Tourbe : | Non tourbé |
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Accords |
Digestif |
Toki veut dire "temps" en japonais. Ce whisky se distingue par sa finesse et sa légèreté. Il est issu d'un assemblage du single grain Chita et de whisky de malt des distilleries Yamazaki et Hakushu.
Au Japon, il est coutume de déguster le whisky sec, mais surtout en Highball. Le whisky japonais Toki s'adapte très bien à de nombreux cocktails.
Vous pouvez déguster ce whisky en réalisant un cocktail Highball. Dans un verre de type "tumbler", ajoutez des glaçons, 4 cl de Toki, 12 cl d'eau pétillante et un agrume (comme du citron ou du pamplemousse).
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