• Melarosa Spumante Extra Dry Cantine Due Palme

    Amaluna Spumante Extra Dry Cantine Due Palme

    Vin blanc Pétillant des Pouilles (Spumante)

    100% Negroamaro

    Maison: Cantine Due Palme

    Degré d'alcool: 11%

    Contenance: 75cl

    Garde: 2 ans

    accords-mets-vins-enoteca-divino.pngApéritif, Charcuterie, Fromage

    Prix au litre: 14.53 €

    10,90 € TTC
    Quantité

    Fiche de dégustation :

    oeil-vin-enoteca-divino.png À l'œil : Jaune paille brillant
    nez-vin-enoteca-divino.png Au nez : Arômes floraux, notes fruitées (pêche blanche, ananas, kiwi, banane)
    gout-vin-enoteca-divino.png En bouche : Doux, équilibré, plein, minéral
    picto-temp.png

    Température
    de service : 

    À déguster à une température de 6 à 8°C
    accords-mets-vins-enoteca-divino.png

    Accords
    mets-vins :

    Apéritif, Charcuterie, Fromage

    Commentaires de dégustation :

    À l'œil

    Une belle robe jaune paille brillante se présente à vous dans le verre.

    Au nez

    Ce vin blanc mousseux italien dégage des arômes floraux ainsi que différentes notes fruitées : pêche blanche, ananas, kiwi et banane.

    En bouche

    En bouche, ce vin pétillant est doux, équilibré, plein et minéral

    Accords mets et vins de notre sommelier :

    Le Amaluna Spumante Extra Dry est le vin parfait pour l'apéritif. Il peut se boire seul ou avec de la charcuterie et du fromage.

    Une coopérative regroupant 3 villes :

    La coopérative Cantine Due Palme a été fondée en 1989 à Cellino San Marco par Angelo Maci, issu d'une famille de vignerons. Elle regroupe Brindisi, Taranto et Lecce, 3 villes qui forment le triangle du Salento.

    Une des plus grandes coopératives des Pouilles :

    La Cantine Due Palme est l'une des plus grandes coopératives des Pouilles, avec ses 1 200 membres et ses 2 500 hectares de vignes. Ce fabuleux domaine dispose de 5 caves, qui atteignent ensemble une capacité de stockage de 450 000 hectolitres. Ses vignes produisent plusieurs vins d'appellation d'origine protégée : Salice Salentino, Primitivo di Manduria, Brindisi, Squinzano et Lizzano.

    Des vins certifiés "Check Fruit Sur" :

    La Cantine Due Palme assure une production annuelle d'environ 9 millions de bouteilles, dont 70% sont exportées à l'international. Elle jouit de plus de la rare certification "Check Fruit Sur".

    C'est avec passion et dynamisme que sa belle équipe nous transporte à travers ses vins aussi veloutés qu'envoûtants. L'une des plus grandes maisons des Pouilles, aussi bien sur le plan quantitatif que qualitatif... avec certains flacons d'exception comme le 1943 !

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