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Novello Beddu 2021 IGP Cantine Due Palme
Vin rouge des Pouilles
Negroamaro & Merlot
Maison: Cantine Due Palme
Degré d'alcool: 12%
Contenance: 75cl
Garde: 1 ans
Apéritif, Antipasti, Charcuterie
Fiche de dégustation :
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À l'œil : | Rouge vif |
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Au nez : | Cerise, cannelle, fruits rouges mûrs |
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En bouche : | Frais |
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Température |
À déguster à une température de 14 à 16°C |
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Accords |
Apéritif, Antipasti, Charcuterie |
Accords mets et vins de notre sommelier :
Ce vin rouge des Pouilles se déguste idéalement avec des antipastis, de la charcuterie ou en apéritif.
Une coopérative regroupant 3 villes :
La coopérative Cantine Due Palme a été fondée en 1989 à Cellino San Marco par Angelo Maci, issu d'une famille de vignerons. Elle regroupe Brindisi, Taranto et Lecce, 3 villes qui forment le triangle du Salento.
Une des plus grandes coopératives des Pouilles :
La Cantine Due Palme est l'une des plus grandes coopératives des Pouilles, avec ses 1 200 membres et ses 2 500 hectares de vignes. Ce fabuleux domaine dispose de 5 caves, qui atteignent ensemble une capacité de stockage de 450 000 hectolitres. Ses vignes produisent plusieurs vins d'appellation d'origine protégée : Salice Salentino, Primitivo di Manduria, Brindisi, Squinzano et Lizzano.
Des vins certifiés "Check Fruit Sur" :
La Cantine Due Palme assure une production annuelle d'environ 9 millions de bouteilles, dont 70% sont exportées à l'international. Elle jouit de plus de la rare certification "Check Fruit Sur".
C'est avec passion et dynamisme que sa belle équipe nous transporte à travers ses vins aussi veloutés qu'envoûtants. L'une des plus grandes maisons des Pouilles, aussi bien sur le plan quantitatif que qualitatif... avec certains flacons d'exception comme le 1943 !
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