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Vin rouge des Marches
86% Montepulciano, 7% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot
Maison: Velenosi
Degré d'alcool: 14.5%
Contenance: 75cl
Garde: 5 à 7 ans
Viande rouge, Gibier
98/99 Maroni, Médaille d'Or au Berlin Wine Trophy
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À l'œil : |
Rouge rubis foncé aux reflets violets |
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Au nez : | Baies noires, mûres, cerises noires, violette, vanille |
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En bouche : | Fruité, boisé, frais, finale longue |
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Température |
À déguster à une température de 16 à 18°C |
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Accords |
Viande rouge, Gibier |
La Maison Velenosi est née en 1984 dans les Marches, cette belle région d'Italie située au milieu de la botte, sur sa partie droite.
Quelques années après sa création, un nouvel associé vient compléter et parfaire l'équipe de la Maison Velenosi : Paolo Garbini, surnommé "Dottore". Bien que l'entreprise Velenosi travaille dans le secteur de la viticulture depuis de très nombreuses années, la passion renforcée par cette nouvelle collaboration lui a permis d'apprendre encore davantage.
Il a enrichi ses connaissances dans le domaine de la culture et du vin italien : les techniques de production ont ainsi été améliorées, tandis qu'une cave respectueuse des traditions était créée.
La Maison Velenosi est aujourd'hui dotée d'une solide expérience dans le secteur du vin italien, et peut se réjouir d'avoir fait progresser le domaine, qui figure désormais parmi les meilleurs de la région des Marches.
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Viande rouge, Grillades, Fromage
Agriculture Bio
Médaille d'Or au Mundus Vini, 93/99 Maroni, 94/100 Gardini