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Les Tourelles de Saint-Robert Graves Rouge AOP
Vin rouge de Bordeaux
Merlot & Cabernet Sauvignon
Maison: Château Saint-Robert
Degré d'alcool: 14%
Contenance: 75cl
Garde: 5 ans
Gibier, Fromage
Fiche de dégustation :
 |
À l'œil : | Rubis soutenu et brillant, nuances grenat |
 |
Au nez : | Complexe, épicé, floral, arômes de confiture de fruits rouges et de vanille |
 |
En bouche : | Équilibré, ample, persistant, notes de cerise et de café |
 |
Température |
À déguster à une température de 16 à 18°C |
|
Accords |
Gibier, Fromage |
Accords mets et vins de notre sommelier :
Ce vin rouge de Bordeaux s'accorde à merveille avec du gibier et des fromages mûrs.
Présentation de la Maison :
Second vin du Château Saint-Robert, Les Tourelles de Saint-Robert est issu des parcelles les plus jeunes du vignoble. La propriété est située à Pujols-sur-Ciron, à 45km de Bordeaux, sur le lieu-dit «l’Enclos de Robert», un ancien clos ceint de murs.
Le Ciron, qui coule à quelques kilomètres de la propriété, favorise la formation de brumes matinales en automne.
À l'origine, une maison noble devenue la propriété de Dame Anne de Saint-Robert. C’est au cours du XIXème siècle que le domaine de Saint-Robert devient un château viticole reconnu, sous l’égide de son nouveau propriétaire, M. Poncet Deville jeune, qui contribue largement à l’amélioration du vignoble.
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