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S'gelt Blanc Klipfel AOP
Vin blanc d'Alsace
Pinot Blanc, Muscat, Riesling, Sylvaner
Maison: Klipfel
Degré d'alcool: 12%
Contenance: 75cl
Garde: 3 ans
Apéritif, Buffet froid
Fiche de dégustation :
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À l'œil : | Blanc |
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Au nez : | Arômes de fruits jaunes, de pêche, d'abricot, note muscatée |
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En bouche : | Structure souple et rafraîchissante |
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Température |
À déguster à une température de 10 à 12°C |
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Accords |
Apéritif, Buffet froid |
Commentaires de dégustation :
À l'œil
Le vin blanc S'gelt a une belle robe blanche.
Au nez
Au nez, vous sentirez des arômes de fruits jaunes, de pêche et d'abricot avec une note muscatée.
En bouche
En bouche, sa structure souple et rafraîchissante est très agréable.
Accords mets et vins de notre sommelier :
Ce vin blanc d'Alsace frais et fruité se déguste en apéritif ou lors d'un buffet froid.
Que veut dire S'gelt ?
S'gelt ou S'gilt signifie à votre santé en Alsacien.
Méthode de vinification :
Le pressurage pneumatique est effectué de manière lente. Une fermentation à basse température a lieu en cuve inox thermorégulée.
Présentation de la Maison :
La Maison Klipfel fut créée en 1824 par Martin Klipfel et est aujourd’hui une entreprise familiale de 40 Ha. Martin acquiert en 1830 le prestigieux Clos Zisser. Chaque année, 1.500.000 bouteilles sont commercialisées. L’exportation représente 20% de ces ventes dans plus de 25 pays, notamment en Europe mais également aux Etats-Unis, en Chine, en Russie, en Australie…
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